? ? ? ? 食物清静系统认证 22000(Food Safety System Certification 22000,简称FSSC 22000)是一套健全的、基于ISO 的认证计划,在国际上受到普遍认可,目的是对整个供应链的食物清静举行审核和认证.FSSC 22000 是专门为食物工业链中的组织制订的食物清静系统认证,可申请该认证的组织包括加工或制造动物产品、易腐败的植物产品、长保质期产品及(其他)食物配料(例如添加剂、维生素和生物作育产品)以及食物包装制造的厂商。
? ? ? ?获得 ISO 22000 认证的制造商只要切合行业 PRP 手艺规范和妄想的附加要求,即可获得完全被全球食物清静建议组织(GFSI) 接受的 FSSC 22000 认证。FSSC 22000 认证的优势之处在于针对食物链差别的行业种别明确了其条件计划要求,易于被处于食物供应链差别环节的组织接受、实验及审核。
? ? ? ?FSSC22000标准是GFSI认可的第六项通例标准。这项行动将在全球规模内降低供应链的采购本钱并提升一致性。FSSC22000自降生之日起,即获得了多家国际食物制造巨头的青睐,不但要求旗下各子公司取得FSSC22000认证,还把取得FSSC22000作为供应商准入制度中的一项要求。同时,不少国际零售商巨头逐步把这个全球性食物清静认证作为供应商准入制度中的一项标准。
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